ОЗОНИРОВАНИЕ И АЭРОИОНИЗАЦИЯ СЕМЯН И ЗЕРНА - ВАЖНЫЙ РЕЗЕРВ УВЕЛИЧЕНИЯ ИХ ПРОИЗВОДСТВА

А. Г. Чижиков, к. т.н., зав. лабораторией ВИМ,

Ю.Н.Выговский, к.ф.-м.н., Генеральный директор ООО МТО “МеДиа”,

E-mail: vigovsky@dol.ru

В.А.Фролов,Главный технолог, ООО Объединение “ЛИНТАК”,

E-mail: frolov@xyz248.ru

А.Н.Малов, д.ф.-м.н., Профессор Иркутского Унивеситета,

E-mail: malov@physdep.isu.ru

Н.Ю.Выговская,Менеджер ООО Объединение “ЛИНТАК”

E-mail: nata@xyz248.ru

В.А.Баркалов,ОАО АПК "ОРЛОВЩИНА"

А.И.Воропаев., д.э.н.,Генеральный директор ОАО АПК "ОРЛОВЩИНА"

Дополнительная информация на сайтах

http://www.media-security.ru

http://www.xyz248.ru

Озонирование и аэроионизация являются одними из методов электрофизического воздействия на биологические и иные объекты. Наметился ряд направлений в различных отраслях сельскохозяйственного производства , в которых с успехом могут быть применены указанные методы.

В растениеводстве:

- для предпосевной обработки семян с.-х. культур с целью повышения их посевных качеств и урожайных свойств, а также устойчивости к неблагоприятным воздействиям;

- для борьбы с болезнями и вредителями растений и сокращения применения гербицидов и пестицидов;

- для консервации и обеспечения сохранности с.-х. продуктов, в том числе во влажном состоянии, уменьшения расхода энергии при их высушивании, сокращения потерь при хранении;

- для снижения токсичности вредных веществ, содержащихся в продуктах сельского хозяйства;

- для стимуляции выращивания растений в теплицах и парниках в результате снижения микробиальной обсемененно-сти самих растений, почвы и воздуха, а также усиления синтеза и накопления питательных веществ.

В животноводстве, птицеводстве и кормопроизводстве:

- для санации воздуха в помещениях с целью повышения жизнеспособности и продуктивности животных и птиц;

- для дезодорации помещений, оборудования и инвентаря с.-х. предприятий;

- для обработки кормов и кормовых добавок с целью их обеззараживания и повышения кормовой ценности, усвояемости и сохраняемости.

Технологии применения озона и аэроионов в с.-х. производстве и техническая база для их реализации находятся в ста-

дии опытных проверок и частичного внедрения. Однако, полученные при этом данные убедительно свидетельствует о важной роли и практической значимости этих малозатратных и эко-логочистых технологий в решении актуальных для страны задач повышения урожайности, продуктивности и сохранности с.-х. продукции, особенно в условиях текущего реформирования сельского хозяйства.

Систематизация и научное обоснование положительного эффекта, известного с древних времен, при воздействии на живые организмы и растения отрицательно заряженных частиц кислорода воздуха (отрицательных легких аэроионов) выполнено в 30-х - 40-х годах прошлого столетия проф. А.Л. Чижевским. Было доказано и практически подтверждено положительное воздействие отрицательных аэронов при использовании их в животноводстве и птицеводстве, которое осуществлялось как через воздушную среду, так и через обработанные аэронами корма. Особое место в работах А.Л.Чижевского отведено применению аэроионизации в растениеводстве и в частности для предпосевной обработки семян. При обработке семян отрицательными аэроионами определенной концентрации получено достоверное повышение их всхожести и урожайности. В 80-х годах к.т.н. К.К. Лопуховым и инж. Ю.И. Макарычевым была разработана, изготовлена и испытана установка “Дечетра” для предпосевной обработки семян зерновых, зернобобовых культур и кукурузы, в которой семена последовательно подвергались озонированию и аэроионизации. Схема установки “Деметра” показана на рис. 1, а ее общий вид на рис. 2. Она состоит из 4-х основных блоков: озонатора, электростимулятора, питания и управления. При использовании установки материал подают в загрузочный бункер 1, а из него самотеком поступает в озонатор 2, где обеззараживается насыщенном озоном воздухом, получая фунгицидное, бактерицидное и дезодорирующее воздействие. Затем он попадает в зону стимуляции 3 - зону отрицательных аэроионов и неоднородного электрического поля Параметры этого поля, а также концентрация озона и аэроионов регулируются оператором пульта управления. Семена каждой культуры обрабатывают при оптимальных значениях напряжения, подаваемого на генераторы озона и аэроионов, и которое изменя-

ется от 16 до 25 кВ^ Производительность установки на обработке семян зерновых культур до 20 т/ч, потребляемая мощность около 1,5 кВт. Габаритные размеры - 1,3 х 1,3 х 2,3 м, а

Рис. 1. Схема устройства установки “Деметра//.

1 - загрузочный бункер; 2 - озонатор; 3 - электростимулятор; 4 - рЗтрузочный бункер.

Рис. 2. Общий вид установки “Деметра”

масса около 500 кг. Установку обслуживают оператор и рабочий, осуществляющий загрузо-разгрузочные работы. Семена обрабатывают за 3.. .4 дня до посева.

В последующие годы разработано и испытано несколько поколений установок “Деметра”, в которых при сохранении

принципа работы совершенствовались блоки питания и управления.

Эффективность работы установок подтверждена как лабораторными опытами в Центре почвенно-экологического мониторинга МГУ им. М.В. Ломоносова, так и многолетними хозяйственными испытаниями в различных зонах страны.

В качестве примера в таблице 1 показаны результаты предпосевной обработки семян на установке “Деметра-М” в одном из хозяйств Центральной зоны.

Таблица 1. Результаты предпосевной обработки семян в колхозе “Рассвет” Борисоглебского района Воронежской области, согласно акта от 5 августа 1992 г.

Культура и сорт	Посевная площадь, га		Урожайность, ц/га		Прибавка урожая
	контроль	опыт	контроль	опыт	ц/га	/ u	т
Озимая пшеница “Волгоградская”	170	171	12,7	15,8	3,1	24,4	53,0
Озимая пшеница “Саратовская”	175	175	14,7	17,2	2,7	18,6	47,2

 

Важным преимуществом озоно-ионной технологии является обеззараживание семян, что предотвращает развитие у растении различных заболеваний (табл. 2).

Таблица 2. Результаты обследования посевов ячменя в колхозе “Путь Ленина” Борисоглебского района Воронежской области (акт от 19 июня 1991 г.)

Посевы ячменя	Заболевания растении, %
	Корневая гниль	Развитие болезни	Гельмин-тоспориоэ	Развитие болезни	Головня
Контрольные	59	14,7	61	15 2 i "',^-	4,9
Опытные	1...3	0,2...0,7	6	1,5	2,6

В акте также указано, что растения, выращенные из обработанных семян, имеют более интенсивную зеленую окраску и мощную стеблевую и корневую системы (рис. 3).

Алексеевском районе Татарстана после предпосевной обработки семян в 3-х хозяйствах также отмечена более низкая пораженность растений болезнями: бурая ржавчина и мучнистая роса имели единичное распространение и слабое развитие, прибавка урожая яровой пшеницы составила 3...5 ц/га.

Выявлено еще одно важное направление использования установки “Деметра” в технологии послеуборочной обработки семян и зерна - для увеличения сроков их временного хранения во влажном состоянии (до 22 %). Для этого у электростимулятора переключением тумблера меняют полярность электродов и семена обрабатывают озоном и положительно заряженными аэроионами, что обеспечивает подооЭ.ение микрофлоры и более продолжительную сохранность материала без порчи.

Данным способом в совхозе “Реконструкция” Михайловского района Волгоградской области в сентябре 1996 г. было обработано около 300 т семян подсолнечника влажностью 16... 17 %, которое затем хранилось в бурте высотой 2,5...3 м в помещении. Последняя партия семян из бурта была реализована в конце декабря. Самосогревания и порчи семян не отмечено.

В совхозе “Целинный” Русско-Полянского района Омской области осенью 1997 года было обработано 350 т зерна ячменя влажностью 20... 22 %. Затем обработанное зерно хранилось в бурте высотой до 2 м в складе до марта следующего года. Данный энергосберегающий способ обеспечения сохранности влажного зерна позволяет повысить сезонное время использования установки и тем самым снизить срок ее окупаемости. Необходимо проведение дальнейших работ по технологическому обоснованию этого способа.

Как показывает многолетний опыт использования установок “Деметра” в различных зернопроизводящих регионах, при соблюдении технологического регламента ее работы, обеспечении равномерности загрузки семян и их отгрузки после обработки, выдерживании необходимых сроков посева семенного материала, прирост урожайности зерновых и зернобобовых культур в хозяйственных условиях составляет 15... 30 %. Кроме

>го при этом в ряде случаев можно не проводить химическое ютравливание семян перед посевом, что позволяет сэкономить [ачительные средства, расходуемые на приобретение дорого-'оящих гербицидов, а также улучшить экологическую ситуа-1Ю в сельских районах. Озоно-аэроионная технология может 1кже использоваться для обеспсчЬния сохранности влажного :рна и предотвращения его порчи.

Материально-техническая база обработки и хранения •рна в сельском хозяйстве физически и морально устарела, об-звляясь крайне медленными темпами. По экспертной оценке зтери зерна при уборке, обработке и хранении из-за нерешен-эсти вопросов их механизации составляют от 10 до 25 %. Опи-1нные технологии и установка могут внести реальный вклад в зеличение производства зерна в стране и предотвращение его этерь. Тем не менее их внедрение в практику сельского хозяй-гва происходит медленно, что объясняется рядом причин орга-изационного, технологического и социального порядка. Разра-этка технологии и установок ведется преимущественно благо-аря энтузиазму авторов и исполнителей, без мер по/пержки на едеральном и региональном уровнях.

Необходимо проведение НИОКР по дальнейшему со-гршенствованию установки, оптимизации ее использования в гхнологических процессах послеуборочной обработки зерна и одготовки семян, определению потребности и способа исполь-звания применительно к зернопроизводителям различных 'орм собственности. Представляется перспективным на опреде-енный период времени вариант аь.^номного использования ус-ановки — без привлеченных погрузочно-разгрузочных меха-измов. Ввиду важности проблемы указанные работы целесо-бразно проводить с использованием мер государственной под-ержки, в том числе по контрактам с МСХ РФ, начиная с 2002 г.

Рис. 3. Общий вид выросших растении (пшеница озимая):

1 - из обработанных семян; 2 и 3 - из необработанных семян (контроль).